2017.09.16 Saturday

台風

台風の接近は避けられないようです。

こせちゃは明日平常通り営業いたします。

早めに仕込を始め、早め早めに焼き上げていこうと思います。

 

無性にドーナツが食べたくなって、

娘といっしょにドーナツ作りに挑戦。

いろいろな形に挑戦したね。

うまくできたかな?ピース。

 

 



2017.09.08 Friday

おめでとうとありがとう

夏休み後も、かわらずにパンを買いに来て下さりありがとうございました。

休ませていた酵母たちもがんばってくれました。

秋の気配も感じられ、ホッとしています。

娘は、3歳になりました。

いっぱいのおめでとう!をありがとうございました。

本人も相当うれしいようです。

私たちからのプレゼントは、大好きなジャムおじさんとのツーショット。

まだ先のことと思いつつ

いろいろ見てまわるだけでも楽しかったです。

 



2017.09.01 Friday

3日から営業

お休み中、酵母のお世話や試し焼き、

無花果のジャム作り、おおそうじをしつつも

家族の時間を満喫させていただきました。

ご迷惑をおかけしましたが、

ありがとうございました。

3日から通常通り営業させていただきます。

よろしくお願いいたします。

 



2017.08.17 Thursday

充電中

お盆の営業は1日のみでしたが、パンを買いに来てくださりありがとうございました。

五山の送り火も終わり、パン作りの緊張から少し緩んだ感じです。

(もちろんお休み中も酵母のお世話は欠かせませんが)

もうしばらく夏休みをいただきます。

9月3日(日)から、平常通りの営業となります。

よろしくお願いいたします。



2017.08.12 Saturday

あと一日

久しぶりに狸谷さんへ。

250段の階段に息が上がりました。

夏休み中は、体力強化に。

ヨチヨチからすいすい乗れるようになっていて、

こちらがびっくり。

新幹線を間近で見れて満足。

 

8月14日(月)〜9月2日(土)まで夏期休業とさせていただきます。

9月3日(日)より平常通り営業させていただきます。

よろしくお願いいたします。



2017.08.05 Saturday

猛暑

夏休みまでもう少し、

暑くて、パンの発酵におわれて大忙しですが、一つ一つ大切にパンを焼いていきたいです。

今週もよろしくお願いいたします。

自宅のレモンの木が、枯れてしまいました。

市販の有機レモン果汁を使用した、レモンクリームパンになります。


涼を求めて、上賀茂神社へ。

ここちいい時間が流れています。

苦戦していたパズル、急にできるようになりました。

おむつもお出かけ時にしなくて、出かけるようになりました。

口癖は、「お姉ちゃんだから」。

もうすぐ3才、できること、できないこと、はやい、おそい色々個人差あるけれど、

とにかく元気です。

見守って下さる皆様、ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。

これ最強コンビだね。

飲み過ぎないように。



2017.07.21 Friday

夏休みのお知らせ

8月14日(月)〜9月2日(土)まで夏期休業とさせていただきます。

9月3日(日)より平常通り営業させていただきます。

よろしくお願いいたします。

風が気持ちよかったです。

 



2017.07.15 Saturday

暑い

16,17日で、よもぎが最終になります。

マフィンは、甘夏ジャムも今週で最後のひと瓶になります。

 

季節のマフィンに使うイチジクが、順調に育っています。

イチジクマフィンは9月から焼けると思います。

おまちください。

夏休みのお知らせができずに、申し訳ございません。

きまりしだいお知らせいたします。

 

牛乳、卵、お砂糖でアイスクリームを作ってみました。

凍らせながら時々混ぜて。かんたんです。

おいしい??

ピースサインが出ました。


暑い中、元気に走りはります。



2017.07.08 Saturday

避暑

八瀬駅からケーブルカーに乗り、

ガーデンミュージアムへ。

気温は5度ほど低め。

お友達とゴロゴロ。

たのしかったね。

 

大原、京北方面で摘んだヨモギの在庫が残り少なくなってきました。

よもぎのパン、7月いっぱい登場するか微妙です。



2017.06.24 Saturday

日常

久しぶりの雨のあとの植物園。

水琴窟の音色に興味津々。


洗濯物のお手伝いもがんばってくれています。

もうすぐ3才。パワーアップしています。

健康でパンを焼くことができることに、

みなが笑顔でいられる日々に感謝します。

 



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