2018.11.17 Saturday

奈良へ

楽しみにしていたビスタカーで奈良へ。

2階建て車両に乗れてご満悦な娘。

京都駅から約30分。

渋滞も無いので快適でした。

小学校の遠足以来の奈良の大仏さま。

春日大社の紅葉は見ごろをむかえています。

素敵な空間で作品を見せていただき、おいしい珈琲とチーズケーキをいただきました。

あたたかいお二人に、久しぶりにお会いできて嬉しかったです。

 

イチジクのマフィンは終了しました。

今週柚子のマフィンになります。

よろしくお願いいたします。

自宅で採れた柚子を使用しています。

 

 

 



2018.11.10 Saturday

紅葉

万博記念公園まで足を伸ばしました。

お父さんは先へ先へと。娘はどんぐり拾いに夢中。

広がった距離に気づいた娘、走る走る。

父娘仲良くね。

 

食パンから焼いていきます。

食パンは、小麦粉とごはん酵母、水、塩のみの原材料。

お砂糖、油脂類不使用です。

トーストしていただく時、焼き色がつきにくいと思います。

トーストしすぎにご注意下さい。

 

 

 

 

 

 



2018.11.02 Friday

柚子

季節のマフィン

イチジクマフィンが終了した後は、柚子マフィンの予定です。

ただいま、実の収穫、ジャム作りにがんばっています。

きょうは1.5キロ分ジャムができました。

柚子の棘は刺さると痛いです。

食パンにピーナッツクリーム(お砂糖不使用)を塗って、さらにバナナのせ。

娘の最近のお気に入り。

 



2018.10.27 Saturday

栗とイチジク

栗あんぱん、終了になります。

イチジクマフィンは、11月いっぱいは焼くことができるかな。

お問い合わせ下さい。

動物園すきだね。

 



2018.10.13 Saturday

読書

なかなか起きない娘を起しにいくと、

あらあら読書中でした。

まだまだ読み間違えることも多いですが。

 

公園でひと遊び、

帰り道、お顔にぷつぷつ斑点が出てきました。

小児科では風邪の影響かな?分からないなぁとの答え。

近くの皮膚科では、ぷくっと盛り上がっている感じから、毛虫の仕業じゃないかなぁとの答え。

そういえば直前に草むらを走り回ってたときかな。

 

遅ればせながらですが、インスタグラムを始めました。

もしよかったら、こせちゃ で検索してみてくださいね。



2018.10.12 Friday

まっちん

来週17日(水)Eテレで21時から、「きょうの料理」に、まっちんさん登場!!要チェックですね。

忙しくなってもかわらず謙虚なまっちんさん。

とても緊張したと言ってました。

こせちゃは、パンの原材料でお世話になっています。

以前の話ですが、一品持ち寄りのごはん会をしたとき、

まっちんさんわざわざ遠くから来てくださいました。

重箱に入った黒豆のおこわが、すごくおいしかったんです。

また食べたいなぁ。

 



2018.10.06 Saturday

二週続けて大文字へ。

しゃぼんだま、おやつなどなど色々そろえて、その気にさせて

遠足の園児さん達にも刺激を受けてがんばって歩きました。

「しんどかったけどまたいきたい」の娘の言葉に、成長を感じました。



2018.09.29 Saturday

備え

久しぶりの大文字山歩き。いい気分転換になりました。

週末からはお天気は大荒れの予報。

台風の被害が少なく、少なくすみますように。



2018.09.21 Friday

23日から営業

17日18日の休みを知らずに電話を下さったお客様もいてご迷惑をおかけしました。

23日(日)からの営業に向けて、酵母のお世話など仕込みは始めています。

 

長野を訪れていました。

娘を連れての長野旅は、寄り道が多くなって予定通りには行きませんでしたが、

 

もくもくとお絵かきとお手紙を。

一人で何かをする時間が増えてきました。

やさしい風が吹き、ゆっくり時間がながれていました。

むすめは楽しみにしていたぶどう狩り、大人はワイン♪

ちょっと遠かったね。

遅めの夏休み。というよりすっかり秋でした。

2日間の急なお休みを頂き、ありがとうございました。



2018.09.11 Tuesday

お知らせ

9月17日(月)18日(火)の2日間、休業させていただきます。

急なお知らせで申し訳ございません。

16日(日)は営業します。

よろしくお願いいたします。



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