天然酵母パンの店　こせちゃブログ

朝食は娘の好きなプチプチパンでサンドイッチ。

おいしかった？

年内は、12月30日(日)まで営業致します。

よろしくお願いいたします。

お知らせ

今年も小麦粉やバター、営業していく上でいろいろなものの値上げが続いています。心苦しいですが

２０１９年１月よりパンの値上げを考えています。

北海道の小麦粉の収穫量が少なく、お店で使っている小麦キタノカオリが来年は入荷しにくくなりそうです。

食パンなど小麦の配合が変わり、少し風味などが変わるかもしれません。

お客様の感想を聞きながら、試作もしていこうと思います。

やっとできました、

こせちゃのシュトーレン。