2017.08.17 Thursday

充電中

お盆の営業は1日のみでしたが、パンを買いに来てくださりありがとうございました。

五山の送り火も終わり、パン作りの緊張から少し緩んだ感じです。

(もちろんお休み中も酵母のお世話は欠かせませんが)

もうしばらく夏休みをいただきます。

9月3日(日)から、平常通りの営業となります。

よろしくお願いいたします。



2017.08.12 Saturday

あと一日

久しぶりに狸谷さんへ。

250段の階段に息が上がりました。

夏休み中は、体力強化に。

ヨチヨチからすいすい乗れるようになっていて、

こちらがびっくり。

新幹線を間近で見れて満足。

 

8月14日(月)〜9月2日(土)まで夏期休業とさせていただきます。

9月3日(日)より平常通り営業させていただきます。

よろしくお願いいたします。



2017.08.05 Saturday

猛暑

夏休みまでもう少し、

暑くて、パンの発酵におわれて大忙しですが、一つ一つ大切にパンを焼いていきたいです。

今週もよろしくお願いいたします。

自宅のレモンの木が、枯れてしまいました。

市販の有機レモン果汁を使用した、レモンクリームパンになります。


涼を求めて、上賀茂神社へ。

ここちいい時間が流れています。

苦戦していたパズル、急にできるようになりました。

おむつもお出かけ時にしなくて、出かけるようになりました。

口癖は、「お姉ちゃんだから」。

もうすぐ3才、できること、できないこと、はやい、おそい色々個人差あるけれど、

とにかく元気です。

見守って下さる皆様、ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。

これ最強コンビだね。

飲み過ぎないように。



2017.07.21 Friday

夏休みのお知らせ

8月14日(月)〜9月2日(土)まで夏期休業とさせていただきます。

9月3日(日)より平常通り営業させていただきます。

よろしくお願いいたします。

風が気持ちよかったです。

 



2017.07.15 Saturday

暑い

16,17日で、よもぎが最終になります。

マフィンは、甘夏ジャムも今週で最後のひと瓶になります。

 

季節のマフィンに使うイチジクが、順調に育っています。

イチジクマフィンは9月から焼けると思います。

おまちください。

夏休みのお知らせができずに、申し訳ございません。

きまりしだいお知らせいたします。

 

牛乳、卵、お砂糖でアイスクリームを作ってみました。

凍らせながら時々混ぜて。かんたんです。

おいしい??

ピースサインが出ました。


暑い中、元気に走りはります。



2017.07.08 Saturday

避暑

八瀬駅からケーブルカーに乗り、

ガーデンミュージアムへ。

気温は5度ほど低め。

お友達とゴロゴロ。

たのしかったね。

 

大原、京北方面で摘んだヨモギの在庫が残り少なくなってきました。

よもぎのパン、7月いっぱい登場するか微妙です。



2017.06.24 Saturday

日常

久しぶりの雨のあとの植物園。

水琴窟の音色に興味津々。


洗濯物のお手伝いもがんばってくれています。

もうすぐ3才。パワーアップしています。

健康でパンを焼くことができることに、

みなが笑顔でいられる日々に感謝します。

 



2017.06.17 Saturday

紫陽花

お庭の紫陽花、きれいです。

家庭菜園ですが、トマトにきゅうり

バジルの芽が出て

パクチーも、もうすこしでしゅうかく。

ピザの材料にも使いますが、

トマト大好きな娘のお口にも入るかな。

こせちゃは、サンドイッチを販売していませんが、

ご家庭で食パンや、カンパーニュ、くるみぱんなどで

お野菜、ハム、チーズをはさんで食べてみて下さい。

とてもあいますよ。

なかよしの2人。

当日私はお財布を忘れてしまって、焦りました。

ありがとうございます。

 


 

 



2017.06.10 Saturday

原材料

よもぎのパンの原材料は、

小麦粉、よもぎ、グミ酵母、塩になります。

油脂類、お砂糖、乳製品、卵不使用です。

お問い合わせありがとうございます。

 

 



2017.06.03 Saturday

増量

よもぎのパン、

練りこむよもぎを、少しずつ増量しています。

 

得意のポーズ。

柔軟でうらやましいです。

おままごと?派手にしはります。



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